５月下旬に栽培活動を行いました。
今回は野菜の種植えです(^^)/
エンサイ、ミニトマト、中玉トマトの３種類の種を植えました♪
野菜の他にひまわりの種もまきました～！

　　

　
所長に植え方を教えてもらい、エンサイはプランターに、トマトはポットに種を植えました♪


　
最後に、昨年植えたひまわりから採った種もまきました(*^^*)

エンサイは一か月後に収穫予定です(^^)/
元気に育ってくれますように～♪

令和８年度がスタートし初めての調理実習を行いました(*^^*)

第１回目のメニューは「パパイヤのンブシー、じゃがいもの味噌汁、サラダ、、お芋のチップス」です♪

じゃがいもとチップスに使用した沖夢紫は、４月に青少年の家で収穫した物を使いました(*^^*)
パパイヤも青少年の家からいただき、感謝の気持ちを込めて調理しました♪

　　

児童１名生徒１名と少ない人数での実習でしたが、役割分担をし二人とも楽しみながら頑張っていました(^^)/

　　　

と～っても暑～い中、汗をかきながらチップスも頑張って揚げました～！！

　　　　

第１回調理実習は大成功の大満足でした♪